Philipponnat

Phillipponnat ligger i hjertet av vinområdet Champagne. Phillipponnat har en unik arv der den historiske 1800-tallet kjelleren var en del av Chateau de Mareuil. Eiendommen har hatt en eksepsjonell inngjerdet vingård uten sidestykke i Champagne i nesten et århundre. Clos des Goisses: Navnet på denne 5,5 hektar tomten med en 45 graders helling er meget beskrivende. Gois og Goisse i den gamle Champagne-dialekten betyr en svært bratt skråning. Dette er også regionens varmeste terroir. Vendt mot sør mottar denne rene kalkhellingen sol fra morgen til kveld.