Cantina Produttori di Valdobbiadene er et kooperativ etablert i Valdobbiadene DOCG, hvor lokale vinbønder samarbeider om produksjon av Prosecco Superiore fra bratte åssidevinmarker. Produsenten er kjent for rene, friske og terroirdrevne musserende viner laget på Glera-druen, med fokus på kvalitet og bevaring av områdets tradisjoner.