Az. Vin. Guido Mazzarello

Guido Mazzarello er basert i den lille landsbyen Casaleggio Boiro, som ligger i den vakre Monferrato-regionen i Piemonte, et område kjent for sine enestående vintradisjoner.

Historien deres begynte med deres oldefar, Pipino, som hadde et sterkt engasjement for å dyrke Dolcetto, en autokton druesort fra Piemonte. Hans lidenskap for vinproduksjon ble videreført til hans sønn, Guido, som spilte en avgjørende rolle i å bygge opp virksomheten og begynte å spre produktene utenfor det lille lokalsamfunnet. I dag er det tredje generasjon som fører tradisjonen videre.

De siste årene har vinproduksjonen fått et betydelig løft, ikke minst etter byggingen av en ny og moderne vinkjeller. Dette har gjort det mulig å ta i bruk den nyeste teknologien innen vinifikasjon, noe som har resultert i forbedret kvalitet på vinen.