Hatzimichalis

Det hele startet fra Dimitris Hatzimichalis, som laget sin første vin i hagen sin i en alder av 19 og flere tiår senere hadde han utmerket seg i prosessen og ble en av de beste vinprodusentene i Hellas. Da Dimitris først besøkte Atalanti-dalen, ble han overrasket over dets unike økosystem og fruktbare land; uten ettertanke kjøpte han sine første vinhektar i 1973. I dag har våre privateide vingårder nådd 220 hektar (520 dekar).