Casella Wines

Filippo og Maria Casella emmigrert til Australia fra Sicilia i 1957. De var tredje generasjons vinprodusenter og ivrige etter å skape et nytt liv i utlandet. De startet Casella Wines i 1969, og fortsatt er virksomheten familiedrevet, men med andre og tredje generasjons familiemedlemmer i vingården. I 2001 etablerte de varemerket "yellow tail" med den karakteristiske kenguruen på etiketten.

Amarone - Winemakers Dinner med Zenato, Jonathan Grill 26. mars

Det serveres en 4-retters meny med tilhørende viner og vinmaker Alberto Zenato tar turen til Trondheim.