La Cappuccina

Vingården ligger i den lille byen Monteforte d’Alpone i Soave DOC-området. Den er fortsatt familiedrevet, nå i fjerde generasjon. La CAPPUCCINA var tidlig ute med økologisk vinproduksjon, her var man allerede i 1985 i gang med å arbeide etter disse prinsippene. En av områdets pionerer på feltet!

 

 

Amarone - Winemakers Dinner med Zenato, Jonathan Grill 26. mars

Det serveres en 4-retters meny med tilhørende viner og vinmaker Alberto Zenato tar turen til Trondheim.