Ares hjørne

CHATEAU LATOUR A POMEROL 1982

 

Rustrød i kanten, dyprødt senter.

 

Mild, rik, åpen, søt og utviklet aroma, klassisk Pomerol. Sort lakris (kfr. «trøffel»), rød pepper, toffée, ekko candis-sukker, florale elementer. Mørk-bitter  sjokolade- antydning over jordlige elementer a la rødbete. Generøs dybde. Inviterende indeed!

 

Ganske fyldig smak. Utviklet; «løs», «fleshy» og glidende frukt med masse vigør i behold. Tilnærmet alle tanniner er nå oppløst; rund, bløt. Sur-søt, fascinerende aromaprofil, a la en noe «nedskalert» Ch. Trotanoy.  Holdbar.

Intensiv finish med lang, nyanserik ettersmak.   

 

Stor Pomerol ruler!!  Nå – 2040. 93-94p.