Eieren av Sanctum er Mr. Marko Podkubovšek, en verdslig mann og en vinelsker, som tror på lokal tradisjon og på håndproduserte viner. Vingårdene våre spenner over de bratte sørlige skråningene av åser og åser over byen Loče, som kan skilte med en rik vindyrkingstradisjon ettersom vinranker ble dyrket her så tidlig som på 1100-tallet av karteusiske munker.

Joannes Protner Family Estate ledes av Bostjan Protner og hele familien hans - kone og 3 barn. Eiendommen består av 12 hektar med vingårder og ligger bare noen få kilometer fra sentrum av den historiske byen Maribor. Den nylig moderniserte kjelleren ble åpnet i 1999 og fortsetter sin tradisjon med mer enn 230 år gammel historie.