I 1974 stiftet Daniel CHANZY dette huset i den koselige villagen Bouzeron, helt nord i Côte Chalonnaise. Han kjøpte raskt opp edle vinmarker i nabo området i nord; Côte d’Or. I dag er Chanzy eiet av en gruppe vinpersoner som har sitt hjerte i Burgund, og disponerer totalt 164 acres.
Man har total kontroll over alle ledd i vinmaking – alt fra arbeidet i vinmarkene til vinifikasjon, og kan i dag tilby hele 40 ulike AOCs fra 8 villages i både Côte d’Or og Côte Chalonnaise.
Du vil finne vin å nyte fra f eks Bouzeron, Rully, Givry og Mercurey (alle fra Côte Chalonnaise). I «Åsryggen av gull» ( Côte d’Or) har man viner å tilby fra elitenavn som Vosne – Romanée og Puligny-Montrachet, samt andre toppnavn.
|