Den lille landsbyen Bethon ligger sør for Epernay, nær byen Sézanne i departementet Marne. «Coteaux du Sézannais» (åsene i regionen Sezanne) har vinmarker som representerer rundt hundre forskjellige produsenter, hvorav Paul Laurant.
Grace Wine & Four Fox Saké
Junmai Daiginjo & other types of Saké